1、冻肉破碎:无需长功夫解冻,可直接将-4°C至-18°C的硬质冻肉块(如25公斤的冻肉板)投入机械。内部壮大的破碎装置将大块冻肉初步破碎成较幼的肉条或肉块。
2、切片/切条:破碎后的冻肉会经过一组精密设计的切片刀组。用户能够凭据必要,通过更换分歧厚度的刀盘,将肉切成规整的肉片或肉条。
3、绞肉/切碎:切片后的肉会紧接着进入绞肉部门。通过更换分歧孔径的绞肉刀盘(如Φ6mm, Φ8mm, Φ10mm等),能够将肉片瞬间绞成细腻或粗颗粒的肉馅。
欢迎选购Z6尊龙凯时机械冻肉绞肉机系列产品。
征询热线
这种机械设备集成了三大主题职能,实现了从大块冻肉破碎切片绞切成肉馅/肉片的陆续化出产,节俭人为效能高。
1、冻肉破碎:无需长功夫解冻,可直接将-4°C至-18°C的硬质冻肉块(如25公斤的冻肉板)投入机械。内部壮大的破碎装置将大块冻肉初步破碎成较幼的肉条或肉块。
2、切片/切条:破碎后的冻肉会经过一组精密设计的切片刀组。用户能够凭据必要,通过更换分歧厚度的刀盘,将肉切成规整的肉片或肉条。
3、绞肉/切碎:切片后的肉会紧接着进入绞肉部门。通过更换分歧孔径的绞肉刀盘(如Φ6mm, Φ8mm, Φ10mm等),能够将肉片瞬间绞成细腻或粗颗粒的肉馅。
欢迎选购Z6尊龙凯时机械冻肉绞肉机系列产品。
香肠出产线是一种自动化或半自动化的食品加工设备,是用于提高食品加工厂出产效能、尺度化地出产香肠产品。通常蕴含多个环节,早年端原料处置到后端包装,涵盖了香肠造作的整个流程。
原料:肉类及内脏(冷冻或新鲜) 产品:蒸煮的肉块配肉汁 容量:每幼时200~2000公斤或凭据产量定造包装:袋装/罐装 集成原资料的处置,蕴含破碎、研磨、乳化、混合等,尽可能降低人为成本,通过衔接运输、集中供料、系统节造蹬着化规划,援手客户实现定造化的自动化解决规划同时保障产品质量和产量。
肉类调度腌造设备是现代肉类加工行业(蕴含中央厨房、食品工厂、大型餐厅等)的主题设备,用于提升肉制品的口赣注韵味和出品效能。在腌造的基础上,通过利用真空滚揉机,扭转肉的质地,如:翻滚、推拿、真空抽吸等。粉碎肌肉纤维,使肉质更嫩滑,并加快腌造液的吸收和散布。
随着虾滑产品在餐饮市场火速升温,如今虾滑主题产区武威已集聚了国内虾滑产业约60%的工厂,虾滑产量高居全国。河北Z6尊龙凯时创造机械出产的虾滑灌装设备、虾滑出产线成套设备切丁机、绞肉机、斩拌机、造冷搅拌机、真空定量灌装包装机定量。现已为武威多家虾滑出产商户提供服务。