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冻肉刨片绞肉出产线

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对于鲜肉来说,大无数的绞肉机都能够加工成肉馅,但是会存在筋膜绞不休的景象 冻肉在-3度到-8度时经绞肉机加工成肉馅,也会有筋膜绞不休的景象,并且断筋不齐全。 本规划为-18度的冻肉加工成肉馅的出产加工规划。 可单人操作,上料有自动提升职能,自动化水平高,可以为企业减员增量。每幼时产量1000-2000公斤。 原料肉:冻鸡肉 冻牛肉 冻猪肉 冻鱼肉

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具体信息

一、出产线设备的优势:
①原料冻肉不必要缓化解冻。(可降低用户出产过程中的造冷用度,节俭人为和功夫成本)
②5-40公斤沉的冻肉直接切成块或片状,操作方便,噪音低,震荡幼,机能靠得住,出产效能高。
③本出产线设备机架和表壳全数选取不锈钢造作,刀片选取优质合金钢造作,刀刃敏感,切削靠得住。
二、出产线重要设备明细

冻肉切块/切片机QK/P-600C

冻肉刨片绞肉出产线

冻肉刨片绞肉出产线


一、机能介绍

□ 该机是肉食品、速冻等行业出产加工的设备

□ 该机汲取了国表同类产品的先进技术,结合我国的现实情况出产;操作方便、噪音低、振动幼、机能靠得住、出产率高。

□ 本机表壳、机架全数选取不锈钢造作

□ 本机的起落气缸垂直后置与肉料滑路分离,对食品无任何传染

二、技术参数

□ 表形尺寸:长×宽×高=1750×1000×1500mm

□ 料路宽度:540mm

□ 料路高度:200mm

□ 工作压力(气原):4~5Kg/ cm2

□ 冻肉温度:-18℃≤T≤0℃  为-4℃ ~~  -6℃

□ 原料体积:长×宽×高≤650×500×180mm

□ 出产能力:4吨/时(50刀)

□ 原料沉量:5-40Kg

□ 整机沉量:600 Kg

□ 电机功率:7.5KW

□ 切片厚度:5mm、10 mm、20 mm、30 mm四种规格


冻肉绞肉机JR-D120

冻肉刨片绞肉出产线

冻肉刨片绞肉出产线

一、机能介绍:

□ 该机是肉食品加工的必备设备。

□ 它可将未解冻的肉块直接进行绞切,造成规格分歧的肉粒,为斩拌或搅拌做好前期筹备工作。

□ 由于毋庸解冻,所以维持了营养及肉美味。

□ 本机设计合理、绞切过程中摩擦力幼,不侵害肌肉纤维组织,肉料温升幼,利于产品保鲜。

□ 本机料路与料斗连为一体,绞肉部门及表包装全数选取优质不锈钢造成。光亮平坦、易于洗濯、切合食品卫生要求。

□ 绞龙轴导程大、入料口大、进料畅达、出产效能高。

二、重要技术参数

l 产量:1-2T/h

l 功率:7.5kw

l 电源:380V 50HZ

l 绞龙转速:240r/min

l 表形尺寸:长×宽×高=1050×550×1120(mm)

l 沉量:300Kg

l 电器:德力西

l 电机:安徽皖南

l 绞龙:304铸不锈钢

l 表壁包板厚度:2mm


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